Dari Enggrang hingga Anyang Kurai, Alek Anak Nagari Bangkitkan Wisata Budaya Bukittinggi

Selain perlombaan permainan rakyat, panitia juga menggelar lomba memasak kuliner khas Minangkabau seperti godok inti dan anyang Kurai. Kedua makanan tradisional tersebut merupakan hidangan wajib dalam prosesi adat masyarakat Kurai Limo Jorong.

Ketua panitia pelaksana, Dedi Fatria, menyebut sejumlah agenda budaya yang ditampilkan dalam Alek Anak Nagari sebelumnya telah beberapa kali digelar dan terus mendapat antusiasme masyarakat.

“Kegiatan ini telah dilakukan sekian kali, lomba permainan tradisional sudah pernah dua kali, lomba kuliner gadih Minang sudah tiga kali,” ujarnya.

Menurut Dedi, lomba kuliner tradisional bukan sekadar kompetisi, tetapi bagian dari upaya mempertahankan warisan budaya Minangkabau di tengah perkembangan zaman.

Panitia juga menggelar lomba panitahan atau petatah petitih adat sebagai bentuk pelestarian budaya tutur formal Minangkabau. Kegiatan itu diharapkan dapat memperkenalkan kembali sastra lisan adat kepada generasi muda.

Editor : Wahyu Sikumbang